pl.NETWORK

Polędwiczka z kurkami - prosty przepis krok po kroku

1 komentarz

kuchniawedwoje
51
9 dni temuSteemit

Jesień to sezon na grzyby, więc przedstawiam prosty i sprawdzony przepis na polędwiczkę z kurkami.
To jedno z moich ulubionych dań, które mimo że proste pozytywnie zaskakuje smakiem.

341-Poledwiczka-z-kurkami-KuchniaWeDwoje_PL-1[1].jpg

Czas wykonania: 40 min
Ilość porcji: 4 porcje (około 16 kawałków mięsa)

Składniki:

  • 500 g polędwiczki wieprzowej
  • 250 g kurek
  • 1 duża cebula
  • 200 ml śmietanki 18%
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego
  • sól, pieprz do smaku

Przepis krok po kroku na polędwiczkę w sosie kurkowy:

  1. Oczyścić grzyby
    1.-Oczyścić-grzyby[1].jpg

  2. Podsmażyć obraną i pokrojoną w kostkę cebulkę
    2.-Podsmażyć-cebulkę[1].jpg

  3. Do lekko podsmażonej cebuli dodać kurki
    3.-Do-cebuli-dodać-kurki[1].jpg

  4. Polędwiczkę pokroić
    4.-Oczyszczoną-polędwiczkę-pokroić[1].jpg

  5. Mięso podsmażyć w 1-1,5 cm plastry
    5.-Mięso-podsmażyć[1].jpg

  6. Do grzybów dodać śmietankę i przyprawy
    6.-Do-grzybów-dodać-śmietankę-przyprawy[1].jpg

  7. Upieczone mięso przełożyć do sosu
    7.-Mięso-przełożyć-do-sosu[1].jpg

  8. Dodać natkę pietruszki i całość wymieszać
    8.-Dodać-natkę-pietruszki-i-całość-wymieszać[1].jpg

Opis przygotowania w wersji pdf do druku:

Polędwiczka z kurkami - PDF

Smacznego,
Sylwia i Krzychu

Blog: http://kuchniawedwoje.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/KuchniaWeDwoje
Instagram: https://www.instagram.com/kuchniawedwoje.pl/
Pinterest: https://www.pinterest.nz/KuchniaWeDwoje/boards/

Wszystkich zainteresowanych kolejnymi sprawdzonymi przepisami w wersji KROK PO KROKU zachęcamy do śledzenia naszego kanału Steemit .

Komentarze

SortujNajlepsze